Catering

Pimpe deinen Kaffee auf!

Das einzigartige Kaffee-Erlebnis für deinen Anlass

Deutsch

Planst du einen Kundenevent, eine Hochzeit oder andere Veranstaltung und möchtest deine Gäste mit leckerem, einzigartigem Specialty Coffee, gebrüht und serviert von einem SCA-zertifizierten Barista, überraschen?

Stelle dir deine professionelle Kaffee-Begleitung individuell und auf dein Budget ausgerichtet zusammen. Du kannst die Art des Caterings auf Basis deiner verfügbaren Infrastruktur wählen. Deine Wunsch-Kaffeegetränke wie Espresso, Filterkaffee oder Mocktails auf Basis von Cold Brew & Cascàra (Kaffeekirschen-Tee) sowie die Kaffeebohnen aus einer breiten Auswahl an Geschmacksprofilen kann ich auf deine Bedürfnisse & Jahreszeiten anpassen. Milchbasierte Getränke wie Cappuccino & Latte werden ausserdem hübsch mit Latte Art serviert.

Pimp your Coffee!

The unique coffee experience for your event

English

Are you planning a birthday party, wedding, an apéro or another event and want to surprise your guests with delicious, unique specialty coffee, brewed and served by a SCA-certified barista?

Tailor your professional coffee accompaniment individually and based on your budget. You can choose the catering type based on your available infrastructure. I can adapt your desired coffee drinks like espresso, filter coffee or mocktails based on Cold Brew & Cascàra (coffee cherry tea) as well as the coffee beans from a wide selection of taste profiles to your needs & seasons. Milk-based drinks such as cappuccino and latte are also nicely served with latte art.

Impressionen / Impressions

Angebote / Offers

  • Mobile Kaffee-Bar / coffee bar

  • * ab 650.- pro Anlass / per event
  • Ich fahre mit meinem ganzen Kaffee-Geschütz bei dir auf und überrasche deine Gäste mit meiner schicken mobilen Kaffee-Bar. Alles was es für ein einzigartiges Kaffee-Erlebnis für deinen Event braucht.

    ________

    I show up with all my coffee gear I own and surprise your guests with my chic mobile coffee bar! Everything you need for a unique coffee experience for your event.

  • Option: Individuelles / Inidividual Design

  • * 550.- pro Design / per design
  • Möchtest du der mobilen Kaffee-Bar gerne deinen persönlichen Touch verleihen? Kein Problem! Mit dem optionalen White Labeling kannst du das Front-Design der mobilen Kaffee-Baar individuell auf deinen Event, respektive dem CD / ID deines Unternehmens anpassen.

    ________

    Would you like to add your personal touch to the mobile coffee bar? No problem! With the optional white labeling you can customize the front design of the mobile coffee bar individually to your event, respectively the CD / ID of your company.

  • Barista Ecke / Barista corner

  • * ab 500.- pro Anlass / per event
  • Möchtest du lieber ein von dir definiertes Plätzchen als Barista Ecke einrichten, brauchst aber professionelles Equipment (ohne unseren Kaffee-Bar-Anhänger) mit einem professionellen Barista? Ich bringe das notwendige Kaffee-Equipment mit vor Ort.

    ________

    Would you prefer to set up a place of your choice as a barista corner, but need professional equipment (without our coffee bar cart) with a professional barista? I bring all necessary coffee equipment on site.

  • Barista

  • * 80 pro Stunde / per hour
  • Du hast bereits professionelles Kaffee-Equipment und brauchst einen professionellen, SCA-zertifizierten Barista mit Latte-Art Skills für eine Messe, deinen Gastronomiebetrieb oder einen anderweitigen Einsatz? Dann buche mich einfach als Barista ohne Equipment.

    ________

    Do you already have professional coffee equipment and need a professional, SCA-certified barista with latte art skills for an exhibition, gastronomic business or another service? Then just book me as a barista without equipment.

* Alle Preise in CHF exkl. MwSt. (MwSt.-befreit) / All prices in CHF excl. VAT (exempt from VAT)

Informationen / Information & FAQ

Deutsch

Was ist im Preis enthalten?

Die Preise variieren aufgrund der Catering-Dauer und den spezifischen Anforderungen an deinen Anlass. Die oben genannten Catering-Preise sind die Startpreise für ein All-in-One-Paket mit einer Catering-Dauer von 2 Stunden mit klassischen Kaffee-Getränken. Sowohl Spesen wie auch Getränkekosten sind für die ganze Dauer des Caterings jeweils im Preis inklusive.

Wie viele Getränke können pro Stunde serviert werden?

1 Barista kann pro Stunde zwischen 30-40 Getränke servieren, abhängig vom gewünschten Getränkeangebot.

Was für Getränke werden serviert?

Das Getränkeangebot wird mit dir zusammen erarbeitet. Ich kann sowohl klassische Espresso-basierte Getränke (Espresso, Cappuccino..), Filter-Kaffee oder aber auch Cold Brew und Kaffeekirschen-Tee (Càscara) anbieten. Heiss oder sogar gekühlt auf Eis.

Weiter biete ich saisonale Kaffeegetränke an, welche mit hausgemachten Sirups, Gewürzmischungen oder Soft-Getränken lecker kombiniert werden können. Auch das traditionell italienische Affogato al caffè (Vanille-Eiscreme mit erstklassigem Espresso) kann als leckere sommerliche Erfrischung oder Dessert angeboten werden.

Was wir von dir benötigen

Damit ich ein reibungsloses Catering garantieren können bitte ich euch folgende kundenseitigen Anforderungen zu berücksichtigen.

  • Allgemeine kundenseitige Anforderungen
    • Zugang zum Veranstaltungsort mind. 2h vor bzw. 1h nach Catering
    • Auto-Parkplatz in unmittelbarer Nähe zum Veranstaltungsort
    • Elektrizität: 230V, Steckdose max. 20 Meter entfernt
    • Sicherstellung der Abfallentsorgung
    • Sicherstellung der Tassen-/Gläser-Reinigung (sofern im Einsatz)
  • Bei Mobiler Kaffee-Bar zusätzlich
    • Autoanhänger-Parkplatz & flache Entladezone
    • Tiefe Absätze, max. 5cm
    • Minimale Steigung (ungebremste Kaffee-Bar)
    • Mindestmasse Eingänge / Türen:  100x250x220cm (BxHxT)
    • Platzbedarf Bodenfläche: 300x250x200cm (BxHxT)
  • Bei Barista Ecke zusätzlich
    • Arbeitsfläche: 150x650cm (BxT)
    • Spülbecken mit Wasseranschluss in max 2 Meter erreichbar

English

What's included in the price?

The prices vary due to the duration of the catering and the specific requirements of your event. The above mentioned catering prices are the starting prices for an all-in-one package with a catering of 2 hours duration with traditional coffee drinks. Both, expenses and beverage costs are included in the price for the entire duration of the catering.

How many drinks can be served per hour?

1 barista can serve between 30-40 drinks per hour, depending on the drinks menu you want to offer.

What beverages do you serve?

The range of drinks will be defined together with you. I can offer classic espresso-based drinks (espresso, cappuccino ..), filter coffee or cold brew and coffee cherry tea (Càscara). Hot or even chilled on ice.

I also offer seasonal coffee drinks, which can be deliciously combined with homemade syrups, spice mixes or soft drinks. The traditional Italian Affogato al caffè (vanilla ice cream with first-class espresso) can also be offered as a delicious summer refreshment or dessert.

What we need from you

So that I can guarantee a smooth catering I ask you to consider the following customer requirements.

  • General customer requirements
    • Access to the venue at least 2 hours before and 1 hour after catering
    • Car parking lot in the immediate vicinity of the venue
    • Electricity: 230V, socket max. 20 meters away
    • Ensuring waste disposal
    • Ensuring cup / glass cleaning (if in use)
  • With mobile coffee bar additionally
    • Car trailer parking & flat unloading zone
    • Flat entry to intended coffee bar location
    • Min. dimensions entrances / doors: 100x250x220cm (WxHxD)
    • Space Barista zone: 300x250x200cm (WxHxD)
  • At barista corner additionally
    • Working area: 150x650cm (WxD)
    • Sink with water connection within 2 meters from barista corner reachable

Offerte anfragen / Request offer

Caterings nur noch bis Ende November 2022 verfügbar

Zum gegebenen Zeitpunkt nehme ich nur noch Catering-Anfragen für Events bis und mit Ende November 2022 entgegen.  Als Alternative für Kaffee-Caterings könnt ihr gerne Kontakt mit meinen Kaffeefreunden & -Freundinnen von Stocker’s Kaffee oder Kahawa Café in Zug aufnehmen und anfragen, ob diese für ein Catering zur Verfügung stehen würden.

Danke für euer Verständnis.

Deutsch

Du möchtest gerne eine unverbindliche Offertanfrage platzieren? Nichts leichter als das! Einfach untenstehendes Formular ausfüllen und wir kontaktieren dich so schnell wie möglich.

English

Would you like to place a non-binding offer request? Nothing easier than that! Simply fill out the form below and we will contact you as soon as possible.




    IndoorOutdoor, gedeckt / coveredOutdoor, ungedeckt / uncovered



    Mobile Kaffee-Bar / Mobile Coffee BarBarista-Ecke / Barista CounterBarista


    Nein / NoJa / Yes


    Heisse Espresso-basierte Getränke / Hot Espresso-based drinks (Espresso, Cappuccino...)Hausgemachter Kürbis-Gewürz Sirup für Latte / Housemade Pumpkin Spice Syrup for LatteEisgekühlte Espresso-basierte Getränke / Hot Espresso-based drinks (Espresso Tonic, Iced Milk Coffee)Eisgekühlter, Kaltgebrühter Kaffee / Iced Cold BrewEisgekühlter Kaffeekirschen-Tee (Cáscara) / Iced Coffee Cherry Tea (Cáscara)Heisser Filter-Kaffee / Hot Filter CoffeeAffogato al caffè (Vanilleeis mit Espresso)