Wagner Coffee Culture steht für Spezialitätenkaffe, welche das Wort Spezialität auch wirklich verdient. Ich weiss, was Specialty Coffee ausmacht, lebe deren Werte wie Transparenz, Nachhaltigkeit und kompromisslose Qualität. In Kombination mit meiner Passion und aufgestellten Persönlichkeit wirst du deinen treuen Begleiter auf der Reise in die spannende Welt des Specialty Coffee finden.
Mir ist vieles wichtig, doch folgende Werte liegen mir besonders am Herzen…
Ich setze ausschliesslich auf Specialty Coffees von Röstereien, welche ihr Handwerk verstehen und sich ebenfalls dieser faszinierenden Welt verschrieben haben. Ich bin ein ausgebildeter Barista mit breitem Know-how in angrenzenden Themengebieten und bilde mich laufend weiter.
Nur wer mit voller Leidenschaft hinter etwas steht kann auch authentisch und vertrauenswürdig sein. Meine Passion und Faszination zum (Specialty) Coffee werdet ihr sofort bemerken. Trotzdem bin ich keine Kaffee-Snob und bleibe stehts am Boden. Ich bin der Überzeugung, dass Extremismus auch beim Specialty Coffee die Freude an der Sache nimmt (Beispiele: Kaffee wird nur schwarz getrunken, Robusta Kaffee ist schlecht etc.). Die Geschmackssensoren sind nun mal individuell und jeder soll seinen Kaffee so trinken, wie er ihn am besten mag.
Meine Wertschöpfungskette basiert auf persönlichen, respektvollen und vor allem transparenten, nachhaltigen Beziehungen zwischen allen Partnern. So kann ich garantieren, dass alle am gleichen Strick ziehen und die gleichen Werte vertreten. Ich gebe auch ganz fest Mühe uns eure Namen fest ins Gehirn einzuprägen 😊.
Ist doch blöd traurig und verbittert durch das Leben zu gehen, oder nicht? Ich gehe mit einer positiven Grundeinstellung durchs Leben und versuche euch mit einem sympathischen Lächeln auf diesen Weg mitzunehmen 😊.
Ich versuche mein Bestes, wo immer möglich und wirtschaftlich sinnvoll auf nachhaltige Lösungen zu setzen. Sei dies bei der Nutzung von recyclebaren Materialien, alternativen Energiequellen oder der Reduktion unserer CO2-Emissionen.
Beispiele
Die Zeit läuft. Trends gehen und kommen. Und zwar immer schneller und häufiger. Ständig werden innovative und spannende Produkte, Lösungen und Standards entwickelt und veröffentlicht. Ich versuche wo immer möglich Mittel, Methoden und Themen zur Steigerung von Effizienz und Effektivität sowie die Diversität an Produkten aufzugreifen und zu nutzen – sofern diese sinnvoll und lecker sind.
Wagner Coffee Culture stands for specialty coffee, which truly deserves the word specialty. I know what constitutes Specialty Coffee, its values such as transparency, sustainability and uncompromising quality. In combination with my passion and personality, you will find your faithful companion on the journey into the exciting world of specialty coffee.
There is a lot of what we stand for, but the following values are the most important to us …
I focus exclusively on specialty coffees from roasting companies who understand their craft and have dedicated themselves to this fascinating world. I’m a trained barista with broad know-how in adjacent topics and continue to educate myself every day.
Only those who are passionate about something can be authentic and trustworthy. You will immediately notice my passion and fascination for (Specialty) Coffee. Nevertheless, I’m not a coffee snob and stay on the ground. I’m convinced that extremism also reduces pleasure in specialty coffee (e.g. coffee is drunk only black, Robusta coffee is bad). The taste sensors are individual and everyone should drink his coffee the way he or her likes it best.
My value chain is based on personal, respectful and especially transparent, sustainable relationships between all partners & customers. That way, I can guarantee that everyone is pulling in the same direction and shares the same values. I also try hard to memorize your names firmly into our brain :).
Isn’t it waste of time to go through life sad and embittered? I go through life with a positive mental attitude and try to take you on this path with a sympathetic smile.
I try our best to put meaningful sustainable solutions wherever possible and economically viable. Be it using recyclable materials, alternative energy sources or reducing our carbon footprint.
Examples
Time is running. Trends go and come. And this faster and more often. Innovative and exciting products, solutions and standards are constantly being developed and published. Wherever possible, I seek to include and use new materials, methods and topics to increase efficiency and effectiveness, as well as the diversity of our products – if rational and tasty .