Professionell, freundlich, individuell, lehrreich und kurzweilig - zusammengefasst eine 100 % Weiterempfehlung.
Ich habe über Wagner Coffee Culture den Home Barista Privatkurs gebucht und war begeistert. Der Aufbau des Kurses ist unterteilt in einen Theorie- und einen Praxisteil. Der Theorieteil ist sehr informativ und bleibt aufgrund der Abgabe eines Handouts mit sehr nützlichen Hilfestellungen als Nachschlagewerk auch im Nachhinein präsent. Allfällige Themen, die bereits bekannt sind, werden nicht stur nach „Drehbuch“ durchgearbeitet, sondern es wird individuell auf einen eingegangen. Der grösste Vorteil des Home Barista Kurses kommt dann im Praxisteil voll und ganz zum Tragen. Man arbeitet mit den eigenen Geräten und Reto sieht die „eingeschlichenen“ Fehler oder Verbesserungsmöglichkeiten, greift korrigierend ein und man kann es anschliessend gleich 1:1 ausprobieren und umsetzen. Der Lernerfolg ist bedeutend grösser als bei einem standardisierten Barista-Kurs der grösseren Anbieter. Professionell, freundlich, individuell, lehrreich und kurzweilig - zusammengefasst eine 100 % Weiterempfehlung.
